Vanaf de start richt Fa. van Arendonk Koel- en Vriestransport zich op het vervoer van fruit. Voor enkele telers van de Coƶperatie Koninklijke FruitmastersGroep wordt het complete transport verzorgd. Daarnaast is de logistiek dienstverlener ook actief in het vervoer van aardappelen en uien. Tevens wordt het transport verzorgt voor diverse handelsbedrijven. De handelscentra in Barendrecht en het Westland zijn voor Van Arendonk dan ook bekend terrein.

De laatste jaren neemt ook het transport van import-fruit toe. Zo rijden de auto's van Van Arendonk wekelijks naar het Duitse Ruhrgebied en de regio-Hamburg. En wanneer Rusland aan de markt is voor hardfruit, wordt er door het bedrijf volop fruit naar de havens in Vlissingen, Zeebrugge of Antwerpen getransporteerd. Aanvullend verzorgt Van Arendonk de logistiek van stukgoed.